• Guten Appetit!

Ossobucco

Produktinformation

  • Kalbs-Hinterhaxe
  • frisch
  • aus eigener Zerlegung
  • gleichmäßig in Scheiben gesägt
  • Stückgewicht ca. 250 g bis 300 g
Packungsinhalt/MAP: 2 x 3 Scheiben vakuum
Verpackungseinheit/E2: 4 MAP-Schalen
Lagerung: +2º bis +4º C
Haltbarkeit: 20 Tage

Nährwerte pro 100 g ca.

Brennwert: 762 kJ / 184 kcal
Eiweiß: 12,2 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
Fett: 15,0 g

 

Zum Rezept „Ossobuco Mailänder Art“